Over ons

Repos et Repas bestaat sinds 2007 en werd in 2017 overgenomen door chef-kok Bart Desmet en zijn vrouw Hilde vrome.  Samen runnnen zij de zaak met veel liefde voor het vak en oog voor detail. Je voelt meteen: dit is een familiezaak waar warmte en kwaliteit centraal staan.

Bart volgde zijn koksopleiding in Ieper, deed een tweejarige patroonsopleiding en liep stage in diverse restaurants. Ondertussen heeft hij meer dan 40 jaar ervaring in de keuken. Zijn aanpak? Geen franjes, wel smaak. Dagverse ingrediënten, gerechten die kloppen, en een team dat je welkom doet voelen

Hilde maakte dankzij de liefde voor Bart de overstap naar de horeca in 2009 en doet dit sindsdien met volle overgave. Denk aan huiselijke warmte, veel moederlijke liefde en oog voor detail.

Bij Bart en Hilde is het thuiskomen, vraag het maar aan de vele vaste klanten!

Eerst zien, dan geloven? Reserveer je tafeltje en geniet!